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Eliminación de biofilms y otras soluciones de limpieza

Cleanity, empresa especializada en productos de limpieza profesional, presentó en la última edición de Hygienalia+Pulire una nueva gama de fórmulas enfocadas a la destrucción de biofilms, una de las mayores preocupaciones de la industria alimentaria.

Cleanity está apostando firmemente por soluciones capaces de eliminar los biofilms. Ha testado dos productos específicos destinados a la destrucción de biofilms tanto en superficies abiertas como en superficies CIP-Clean in Place. La solución para superficies CIP consiste en un sistema formado por Cip Alcalino HS40 Cleanity + Aditivo Oxigenado 50. Por otro lado, la fórmula para superficies abiertas consiste en la aplicación del producto Desengrasante Oxigenado. Operando con las variables concentración y tiempo de contacto sobre las superficies prescritas por Cleanity, se consigue la total eliminación de la biomasa.

Por otro lado, en el marco de Hygienalia, Cleanity presentó oficialmente su nueva gama de hidrosolubles específicamente ideada para la limpieza profesional. Se trata de cápsulas que permiten optimizar al máximo los consumos, minimizar el impacto ambiental y facilitar los transportes.

También ha presentado Acidesin, que une un detergente ácido capaz de limpiar las incrustaciones inorgánicas y un desinfectante. El uso de un único producto permite optimizar los recursos, ahorros considerables de agua, tiempo, producto y aclarados rápidos. Se trata de una solución extraordinariamente eficaz.

Para más información: novedades@eurocarne.com
CLEANITY
Ref.: 242

   
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