Domingo, 19 de mayo de 2024
Wagyu ibérico
Sierra de Monfragüe ha presentado sus productos de Wagyu Ibérico procedentes de animales de esta raza criados en el norte de Extremadura, a orillas del embalse de Borbollón y que pastan en la dehesa.
Presentan siete referencias: chorizo, salchichón, loncheado de jamón, loncheado de chorizo, loncheado de salchichón, palitos de chorizo y palitos de salchichon. Todo 100 % vacuno, como corresponde a esta raza de origen japonés.Para más información: novedades@eurocarne.com
SIERRA DE MONFRAGÜE
Ref.: 245