Jueves, 12 de diciembre de 2019
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Secadero de jamones

Proing presentó en BTA el matadero de tres líneas, con sala de despiece, fileteado y envasado de carnes.

Presentadas en BTA
Recientemente han iniciado actividades importantes la empresa Proing, de los que dió cuenta en BTA, como el matadero de tres líneas, con sala de despiece, fileteado y envasado de carnes para Covap, en Pozoblanco (Córdoba), los nuevos secaderos de jamón ibérico de esta misma Cooperativa, el matadero de porcino de La Cope, en Torrente (Valencia), la nueva fábrica de productos cárnicos de Incarlopsa, en Tarancón (Cuenca), los nuevos secaderos de jamones de La Hoguera, en San Pedro Manrique (Soria). nn

Actualmente Proing está desarrollando, entre otros, los proyectos de fábrica de productos cocidos y loncheados cárnicos para ElPozo Alimentación, en Alhama de Murcia (Murcia), la sala de despiece de porcino para Primayor, en Burgos, la industria de despiece y transformación integral de ibérico para Estirpe Negra (Grupo Argal), en Fregenal de la Sierra (Badajoz), la sala de despiece de porcino para Fribin, en Binéfar (Huesca), el complejo cárnico de Tello, en Totanés (Toledo), la sala de despiece de porcino para Eurocentro de Carnes, en La Puebla de Montalbán (Toledo), la industria de productos ibéricos de Dehesa Barón de Ley, en Baños de Montemayor (Cáceres), la sala de despiece y fileteado de vacuno y ovino para Copreca, en Trujillo (Cáceres), la industria integral de ibérico para Agropecuaria Turra, en Mozarbes (Salamanca), etc.nn

Esta clara implantación en el sector cárnico es paralela con una creciente penetración en otros sectores de la industria agroalimentaria. A destacar el proyecto de fábrica de quesos para García Baquero, en Alcázar de San Juan (Ciudad Real), la nueva central hortofrutícola, altamente tecnologizada, de Carchuna-La Palma, en Motril (Granada), los proyectos de procesamiento de pescado para Grupo Caladero, en Zaragoza y Valencia, los de conservas de pescado para Pesasur, Conservas Concepción y El Balandro, en Ayamonte (Huelva), la planta de cefalópodos y pescado para Monte Kalamua, en Rivadavia (Lugo), el centro de recogida y refrigeración de leche para el Consorcio de Promoción del Ovino, en Villalpando (Zamora).nn

Para más información:novedades@eurocarne.comn
PROING INGENIERÍA, S.L.n
Ref.: 13353

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