Sistema integrado de higiene para los operarios

Roser Group presentará en IFFA 2016 Sanicompact Plus, el nuevo sistema integrado que le garantiza una higiene completa y segura.

12/05/2016

En primer lugar, incluye el lavado y aclarado de manos, posteriormente el secado con cortina de aire, desinfección de las dos manos, lavado y desinfección de suelas y secado final de suelas.

Se trata del único sistema integrado y compacto que reúne todas las funciones para la correcta higiene de los operarios. Dispone de PLC controlando todos los pasos, bloqueando el torniquete de entrada si una de ellas no ha sido realizada. Permite adaptar identificación personal mediante sistema RFID, huella digital o tarjeta magnética. Presentará, además, Brinemaker, un sistema para preparación de salmuera que garantiza la perfecta disolución, uniformidad y transferencia de ingredientes sólidos sin necesidad de bombeo adicionales.

Para más información: novedades@eurocarne.com
ROSER GROUP
Ref.: 245

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