Jueves, 25 de abril de 2024
Platos preparados de alta calidad
Calatayud Cárnicas Avícolas en colaboración con el Centro Tecnológico Empresarial Alimentario CTIC-CITA ha desarrollado una novedosa gama de platos preparados.
Se trata de platos con cualidades organolépticas y valor nutricional sustancialmente mejorados: Chef Ideas. Este proyecto, financiado por la Agencia de Desarrollo de La Rioja (ADER), pone de relieve la importancia de la cooperación entre empresas y centros tecnológicos en el proceso de innovación.Pechugas en salsa de mango y curry, listas en 2 minutos, sin conservantes ni colorantes; pechugas a los tres quesos, o pimientos del piquillo relleno son algunos de los platos de V Gama desarrollados.
Para más información: novedades@eurocarne.com
CHEF IDEAS
Ref.: 246