Miércoles, 3 de julio de 2024
Productos cocidos
Erre de Vic, 1952 presentó en el Salón Gourmet el nuevo jamón cocido curado con miel, único con estas características del mercado español, que combina el singular sabor dulce de la miel de mil flores con el del jamón cocido curado.
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Otra novedad fue el pavo cocido ecológico, sin ahumar, con todo el frescor propio de su carne suave. Todo el aroma y la textura propia de la pechuga de pavo deshuesada, salada, macerada en cámara refrigerada y cocida al baño maría. El pavo cocido ecológico está elaborado de forma artesanal con carnes ecológicas.
Finalmente, el Frankfurt de pavo ecológico. Elaborado con carne blanca 100% de pavo ecológico es único porque garantiza unas propiedades organolépticas excelentes y se convierte en una opción sana, ligera y suave de comer salchichas de Frankfurt.
Para más información: novedades@eurocarne.com
ERRE DE VIC
Ref.: 256