Distribución para el mercado español y portugués

Altaquímica presentó su acuerdo de distribución para el mercado español y portugués de los productos de la empresa Dena de Bélgica.

Post-BTA 2005

01/03/2005

Altaquímica presentó su acuerdo de distribución para el mercado español y portugués de los productos de la empresa Dena de Bélgica, especializada en la fabricación de una amplia gama de productos para diferentes sectores alimentarios, incluyendo materias primas para la industria cárnica.nn

De esta línea de aplicación en cárnicas destacan productos para:nn

• Salchichas. Productos de encurtido, condimentos, emulsionantes, estabilizantes y conservantes.n
• Salchichas cocidas. Emulsionantes, condimentos, revestimiento protector e ingredientes funcionales.n
• Salchichas fermentadas y curadas. Agentes y aditivos fermentadores, condimentos, revestimiento protector, agentes limpiadores para cámaras de ahumado.n
• Jamón curado. Aditivos para el curado y condimentos.n
• Productos especiales. Emulsionantes/estabilizantes. Productos alternativos al caseinato sódico, emulsionantes, gelificantes, neutralizantes de grasa y separación de gelatina. Hemoglobina en polvo.nn

Para más información:novedades@eurocarne.comn
Ref.: 13414

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