Máquina afiladora

La máquina afiladora KingCut de Afinor obtuvo el premio FoodTech INNOVA 2018 en la categoría Procesos y Transformación, otorgado por la feria FoodTech.

05/06/2018

Este modelo ya fue galardonado en octubre de 2017 con el premio a la innovación concedido por la feria alemana SÜFFA, dedicada a la industria cárnica.

Se trata de una máquina que no emite partículas metálicas al exterior gracias a su sistema de aspiración y por tanto la convierte en la afiladora ideal para entornos donde la higiene es un factor determinante. Además, el material de las herramientas de corte no sufre durante el proceso de afilado, la hoja no se calienta, no se destempla, ni es necesaria su refrigeración.

KingCut es fruto de una inversión constante en I+D desde el año 2015 y el trabajo de un equipo multidisciplinar compuesto por expertos en tecnología de afilado e ingenieros junto a diseñadores industriales, así como profesionales del marketing y de la comunicación corporativa.

www.afiladosdelnorte.com

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