Herramienta de trazabilidad
Olzet llevó a cabo una presentación de TraceCheck, una herramienta de trazabilidad.
Post-BTA 2005

Actualmente ya la están utilizando alrededor de 200 empresas y va en camino de ser una herramienta de referencia mundial en el marco de la trazabilidad. nn
Su funcionamiento consiste en dar respuesta a unos cuestionarios detallados sobre los procesos productivos y logísticos. El software, permite la representación gráfica de dichos procesos, lo que implica una exhaustiva documentación de los mismos. La herramienta TraceCheck recoge la información y genera automáticamente un informe detallado de su nivel de trazabilidad con respecto a las normativas y a las buenas prácticas, incluyendo sugerencias de mejoras. Incluye una puntuación final, que indica cual es el grado de cumplimiento de la normativa con respecto a una escala máxima. TraceCheck también permite realizar ejercicios prácticos y simulaciones sobre cómo funcionan los sistemas de trazabilidad de las empresas.nn
Para más información:novedades@eurocarne.comn
Ref.: 13436