Vacuno de calidad
Preparaciones fileteadas, hamburguesas y picadas ultracongeladas
La compañía especializada en carne de vacuno, Celevant, asociada a Meat Center Ibérica, abre nueva línea de negocio con las preparaciones fileteadas, y las hamburguesas y picadas ultracongeladas, para la gran distribución y restauración.
Mostrará en Meat Attraction esta oferta en carnes ultracongeladas de calidad y que protagonizan una nueva etapa de crecimiento.
La compañía explica que “su nueva línea se orienta sobre todo a la gran distribución y restauración” y añade que “el consumo de hamburguesas está viviendo un buen momento”. Por el momento, la oferta en cárnicos fileteados y los distintos tipos de hamburguesas responde a formatos estandarizados, aunque la empresa no descarta preparaciones más personalizadas según la demanda de los clientes.