Sábado, 20 de abril de 2024
Corte de productos congelados
La primera máquina en el mundo que escanea y corta con sierra
La empresa española Astech, recientemente incluida en la posición número 337 en el ranking 1.000 Europe’s Fastest Growing Companies 2019 elaborado por Financial Times, presentó en IFFA su última innovación, el modelo PW-Saw, que permite cortar productos congelados, con golpe de frío y algunos productos frescos con o sin hueso a peso exacto reduciendo de manera muy importante las mermas.Es la primera máquina en el mundo que escanea y corta con sierra de acuerdo con valores preestablecidos de peso y grosor.
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