Domingo, 1 de junio de 2025
Tripa natural
Especta, de la empresa United Caro
United Caro ha desarrollado este 2019 Especta, una tripa natural procedente del intestino grueso de ganado porcino (cular y semicular) con el objetivo de lograr mejorar las características de la tripa cular y semicular tradicional, ya que han conseguido que la tripa tenga un calibre uniforme, ausencia de sabores y olores extraños, potenciar su resistencia y disminuir su carga bacteriana.www.unitedcaro.com
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