Viernes, 3 de mayo de 2024
Soluciones de trazabilidad para alimentos frescos
Avery Berkel presenta aplicaciones específicas para carnes rojas, aves y otros productos alimentarios frescos
Aplicaciones específicas para carnes
Avery Berkel, representada en España por Balanco S.L., presenta aplicaciones específicas para carnes rojas, aves y otros productos alimentarios frescos, que permiten a los minoristas cumplir con la nueva legislación en materia de trazabilidad.nnLos sistemas proveen un etiquetado de precisión y el registro obligatorio de información de trazabilidad. nn
El código de barras EAN puede utilizarse enteramente para leer los datos registrados, eliminando el tiempo y los errores asociados con los sistemas manuales. Simplemente escaneando el código de barras de la etiqueta del proveedor, se ingresará el lote completo de detalles asociados con el producto. Esto permite que la información correcta de la etiqueta pueda ser impresa para el cliente, y permite que el minorista tenga capacidad de rastrear las ventas y los desperdicios relacionados con cada lote. nn
Para más información:novedades@eurocarne.comn
Ref.: 13602