Viernes, 26 de abril de 2024
Luz ultravioleta C para desinfección
La luz ultravioleta C tiene una tasa de desinfección de en torno al 99,99% y asegura el mantenimiento de la calidad del producto. Fotoglass aporta esta tecnología personalizándola según ciertos análisis (radiométricos, colorimétricos, espectrofotométricos o biodosimétricos).La radiación UV-C no altera las propiedades organolépticas (color, sabor, olor…) de los productos. Y no solo desinfecta los alimentos, sino que también ralentiza su maduración, activa respuestas de defensa natural contra microorganismos y potencia la producción de compuestos beneficiosos.
Su uso en animales es inocuo, ya que no deja residuos químicos que puedan afectar a su vida.
En la línea de producción de alimentos preparados el producto se desinfecta justo antes de su envasado o congelado.
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