Sábado, 18 de mayo de 2024
Línea a base de buey con envase premium
Valles del Esla lanza una nueva linea de productos de V Gama a base de buey 100% certificado: callos de buey, carrilleras de buey, rabo de buey y morcillo de buey de raza parda alpina autóctona (macho castrado de más de 48 meses), envasados al vacío y con una vida útil de larga duración.Sus nuevos formatos que se adaptan perfectamente a cada canal de ventas: • 300 g / 400 g para retail. • Caja de 1 kg Horeca y Carnicería Tradicional.
Este producto es uno de los pocos de V gama a base de buey certificado que existen en el mercado. Así, en Valles del Esla recuperan un producto exclusivo, de producción artesanal, que casi ha desparecido con el paso del tiempo, con el que competir dentro de las nuevas tendencias que han llegado al mercado como el wagyu, el black angus, etc.
www.vallesdelesla.com