Viernes, 10 de mayo de 2024
Hamburguesas
BonChef Alimentación, del Grupo Vall Companys, ha intensificado su apuesta por los productos elaborados con el lanzamiento de cuatro nuevas referencias de hamburguesas.Se trata de las hamburguesas de Angus, vaca madurada, cerdo ibérico, pollo y pollo de crecimiento lento. La elaboración es a baja presión; con una carne tierna y jugosa como resultado de un picado de calibre grueso.
Estas cuatro referencias se unen a las otras ocho de marinados de pollo y pavo y consolidan la apuesta de Bonchef por la alimentación de calidad, con burgers con un porcentaje cárnico muy elevado: las burgers de pollo y de pollo de crecimiento lento tienen porcentajes del 90%; mientras que la de vaca madurada, la de Angus y la de cerdo ibérico del 83%.
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