Viernes, 26 de abril de 2024
Reglamento de Control de carne de cordero
Ha sido presentado el Reglamento de Control de carne de ovino certificada de la marca Los González.
Producto certificado con unas características definidas
Ha sido presentado el Reglamento de Control de carne de ovino certificada de la marca Los González. Se crea con la finalidad de establecer un programa de control de la carne de ovino comercializada con dicha marca para ofrecer al consumidor un producto certificado con unas características definidas. nnEl ámbito de aplicación son las explotaciones productoras de corderos con destino a la producción de carne de ovino certificada, mataderos donde se sacrifican dichos animales y salas de despiece donde se despiezan estas canales. nn
Para más información:novedades@eurocarne.comn
Grupo Cárnico Los González, S.A.n
Ref.: 12308
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