Jueves, 25 de abril de 2024
Finíssimas amplía su gama con una variedad de Jamón cocido extra con trufa certificada con el sello Welfair™ de bienestar animal
Camprofrío, especialista en elaborados cárnicos, ha presentado sus Finíssimas de Jamón cocido extra con trufa, una variedad que incorpora lascas de trufa negra, considerada como el oro negro de la gastronomía, y que, gracias a su intenso y característico aroma, ofrece un sabor único y delicioso.Al igual que el resto de la gama Finíssimas, esta variedad es baja en grasa, libre de alérgenos y, además, como todas las referencias de jamón cocido loncheado de Campofrío, está certificada con el sello WelfairTM de bienestar animal, que garantiza que su materia prima cumple con los máximos estándares de bienestar animal en términos de alimentación, salud y confort.
Este certificado está avalado por los institutos IRTA y NEIKER-Tecnalia y se basa en los protocolos establecidos en los proyectos europeos Welfare Quality® y AWIN (Animal Welfare Indicators).
www.campofrio.es
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