Miércoles, 29 de noviembre de 2023
Cortadoras de alto rendimiento

Especialmente para aplicaciones exigentes como el jamón crudo en 2 pliegues, la calidad y el rendimiento del loncheado no tienen parangón. Con la última tecnología DirectDrive de Weber, todos los componentes de alimentación del producto lo guían con precisión, dando como resultado lonchas perfectamente cortadas y visualmente atractivas, al tiempo que se consigue la máxima precisión en el peso de las porciones y el cuidado del producto.
De este modo, consigue el máximo rendimiento del producto. Esta cortadora incorpora la famosa cuchilla en espiral Durablade Performance de Weber y la tecnología Vario, que contribuye a su excepcional rendimiento.
Cuando se utiliza la tecnología de pinzas de vacío de Weber, el rendimiento del producto aumenta aún más, ya que las piezas finales se reducen a más de la mitad. El resultado final es una producción con casi el 100% de porciones de peso exacto y muy poca pérdida de producto.
Por último, también tiene mucho que ofrecer en cuanto a ergonomía, facilidad de uso y seguridad, como el nuevo sistema de cambio rápido sin herramientas para las pinzas del producto. Las opciones de limpieza mejoradas, la mayor capacidad de servicio y la ergonomía optimizada, así como el acceso más fácil a las cintas transportadoras, contribuyen a mantener un entorno higiénico.
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