Evisceradora inteligente

02/03/2023

Marel, especialistas en la transformación de la forma en que se procesan los alimentos, presenta la nueva evisceradora Nuova-i que, basada en datos, ofrece un alto rendimiento constante en la denominada gestión inteligente de la evisceración y necesita poca intervención humana.

De esta manera, la nueva evisceradora de Marel consigue el máximo rendimiento gracias a la inteligencia basada en datos, por lo que se vuelve menos dependiente de personal capacitado y calificado.

La máquina de carrusel cuenta con 24 unidades y puede manejar fácilmente velocidades de línea de 15.000 bph [250 bpm], al tiempo que garantiza la eficiencia y el rendimiento.

www.marel.com

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