Domingo, 28 de abril de 2024
Embutidos ibéricos con trufa, ajo negro o quinoa real de cultivo eco
Pefrán ofrece a partir de este año cuatro nuevos sabores en su línea de productos ibéricos Pefrán Innova: el Chorizo ibérico con ajo negro, el Salchichón ibérico trufado y otras dos modalidades de chorizo y salchichón con quinoa real de cultivo eco.Esta fábrica de ibéricos lleva más de 30 años aunando tradición e innovación. Partiendo siempre de la receta familiar para la elaboración de lomos y embutidos, se mantiene al día de las novedades del sector y, por eso, Pefrán cuenta con un laboratorio ibérico para atender nuevos gustos y necesidades de los consumidores.
Fruto de su profesionalidad y creatividad, tras meses de experimentación, el equipo de artesanos de Pefrán lanza al mercado estos nuevos productos ibéricos con originales matices, pero sin perder un ápice del sabor auténtico de sus embutidos elaborados con excelente carne de cerdo ibérico y curados en las mejores condiciones, gracias al idóneo emplazamiento de sus secaderos entre las sierras de Gredos y Béjar.
La empresa salmantina presentará estas innovaciones en los próximas citas con Meat Attraction y el Salón Gourmets.
www.ibericospefran.com
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