Sábado, 23 de septiembre de 2023
Foie gras de pato entero mi-cuit a la sal de la isla de Ré de Sarrade
Desde 1850, Sarrade acompaña a los profesionales de la restauración ofreciéndoles soluciones adaptadas a las continuas evoluciones del mercado. De cara a las próximas fiestas navideñas, Sarrade le invita a descubrir su última innovación: Foie gras de pato entero Mi-Cuit a la Sal de la isla de Ré.Desarrollado según un proceso exclusivo resultante de más de 2 años de investigación, y garantizado sin conservantes, este lóbulo de foie gras de pato entero con sal de la isla de Ré deleitará las papilas gustativas de sus clientes por su textura ultra fundente y su sabor delicado y sutil.
Presentado en un formato exclusivo y original de media luna, es la alianza exitosa de dos productos de excepción: un foie gras con origen de Francia garantizado, procedente de la cadena de producción de Sarrade con trazabilidad total, y la sal de la isla de Ré, una sal de gran calidad procedente de evaporación natural, recolectada a mano con métodos tradicionales y garantizada sin aditivos.
www.sarrade.fr/es
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