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Flexibilidad de rayos X

Con una movilidad innovadora, MeatMasterTM Flex, la novedad de FOSS para la industria cárnica que será presentada en Alimentaria & Hostelco, es la primera solución de rayos X de su clase, desarrollada para adaptarse directamente a cualquier proceso de producción cárnica.

Desde el lanzamiento de la primer MeatMasterTM, se han instalado más de 600 unidades en el mercado durante las últimas décadas. El MeatMasterTM Flex utiliza tecnología de rayos X, escaneando el 100% de la carne picada, lo que da como resultado una precisión en la determinación de la grasa superior a cualquier otra tecnología, independientemente de si se trata de carne picada fresca o congelada.

Presencia en Alimentaria: Pabellón 3, stand A760.

www.fossanalytics.com
   
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