Sábado, 4 de mayo de 2024
Porcionadora para el corte de carne sin hueso
Marel presentó la porcionadora OptiCut diseñada para el corte de carne sin hueso.
WWFE 2005
Marel presentó en WWFE la porcionadora OptiCut diseñada para el corte de carne sin hueso en óptimas condiciones con precisión en el corte y tamaño uniforme de las porciones.nn
Esta innovadora máquina utiliza una técnica de corte que produce filetes de aspecto natural y forma y peso uniformes.nn
Otras de las grandes ventajas de OptiCut es que presenta la carne lista para su envasado.nn
Controlada mediante el controlador industrial M3000, OptiCut es fácil de utilizar y ofrece flexibilidad en su operatividad. El Software M3000 está basadonen el comprobado y testado interfaz IPMIII que optimiza el producto y los parámetros de corte.nn
OptiCut está disponible en combinación con la apiladora de porciones Marel que apila porciones con peso fijo. Esta solución ofrece una alta precisión automática de porcionado y envasado. Es un sistema compacto y eficiente.nn
Para más información:novedades@eurocarne.comn
MARELn
Ref.: 14114
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