Domingo, 5 de mayo de 2024
Innovador sistema para la producción de salchicha
Risco presentó, entre otras cosas, un innovador sistema para la producción de salchichas: SSP RS 191.
WWFE 2005
Risco, compañía, representada en España por Carbomac, presentó en World Wide Food Expo un innovador sistema para la producción de salchichas: SSP RS 191.El producto se cubre con una cobertura vegetal con una tecnología natural, reemplazando la tradicional envoltura que otorga grandes beneficios para el productor.
El sistema es muy versátil y permite una fácil producción de salchichas de una longitud y diámetro desde 15 mm a 36 mm.