Miércoles, 1 de mayo de 2024
Petrifilm para Listeria
La nueva placa de 3M está diseñada para su empleo en plantas procesadoras de alimentos y aporta facilidad de uso, rapidez y mayor información que otros métodos para detección de Listeria.
Para su empleo en plantas procesadoras de alimentos
La nueva placa de 3M está diseñada para su empleo en plantas procesadoras de alimentos y aporta facilidad de uso, rapidez y mayor información que otros métodos para detección de Listeria. Los resultados están disponibles a las 30 horas a partir del muestreo y no requiere etapas de enriquecimiento.nn
Pensada para control ambiental, la nueva placa aporta un recurso a la planta a la hora de establecer sistemáticas preventivas de verificación de Listeria, diagnosis de puntos críticos y áreas potenciales de contaminación e identificación de causas origen de contaminación en caso de no-conformidades.nn
Los resultados se obtienen como recuento en placa lo que permite una expresión mucho más precisa de los niveles de contaminación existentes. El producto se presenta bajo la forma de la clásica placa Petrifilm de 3M, convenientemente envasado en bolsas de 25 placas y con caducidad de al menos 1 año.nn
Para más información:novedades@eurocarne.comn
3M ESPAÑA, S.A.n
Ref.: 14321
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