Miércoles, 1 de mayo de 2024
Callos en salsa Bizkaina
Eskuola puso en el mercado un nuevo producto elaborado con las técnicas más depuradas, los callos en salsa Bizkaina.
Elaborado con las técnicas más depuradas
A finales del pasado año, Eskuola puso en el mercado un nuevo producto elaborado con las técnicas más depuradas, los callos en salsa Bizkaina, producto disponible en formato de 550 y 800 gramos aproxidamante. Ambos formatos están envasados al vacío.
Además de esta novedad, Eskuola tiene otros productos que han cosechado un gran reconocimiento en el mercado como sus patés, elaborados con carnes e hígados de diferentes tipos, consiguiendo distintos productos: paté de canard (pato), paté de hongos, paté de ave, paté de campaña.
Otro producto es su mousse: mezcla de distintos hígados (cerdo, ave, foie gras de pato u oca, etc...).
Destaca también el bloc, emulsión de foie-gras de oca o pato.
Para más información:novedades@eurocarne.com
ESKUOLA
Ref.: 14305
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