Loncheadoras
Grote International presentó en IFFA 2007 la loncheadora Peppamatic que se caracteriza por ser totalmente eléctrica.
Presentada en IFFA 2007
Grote International presentó en IFFA 2007 la loncheadora Peppamatic que se caracteriza por ser totalmente eléctrica con Servo Tube de tecnología lineal, estructura abierta de construcción en acero inoxidable para facilitar de gran manera la limpieza, hasta un 25% de incremento en su capacidad de producción y con la ventaja de que dimensionalmente puede intercambiarse con las antiguas Peppamatic hidráulicas.
Esta compañía también va a mostrar la loncheadora de gran velocidad con el nuevo sistema de estabilidad de producto que se utiliza para incrementar la precisión del corte de loncha en producciones de gran cadencia.
El volumen de producción es ajustable hasta los 400 golpes por minuto por fila, haciendo esta máquina la ideal para gran producción en continuo de bacon para líneas de cocción y producciones de Bagel Chips. También presentará la loncheadora aplicadora 530E que lonchea y deposita producto a blancos móviles (panecillos, barquetas, bases de pizza y cintas de horno) automáticamente.
La cadencia es ajustable hasta los 180 golpes (u oscilaciones) por minuto por fila. Además, esta máquina puede lonchear en continuo, y apilar o escalonar el roducto.
Pueden ser eléctricas o hidráulicas con una gran variedad de opciones que son capaces de satisfacer cualquier tipo de loncheado que se desee.
Además, mostrará la Multi-loncheadora 613 VS. Esta loncheadora es ideal para lonchear en zonas de preparación y de producción. Es compacta y versátil, así como fácil de utilizar. Su construcción de acero inoxidable, de fácil limpieza, la hace ideal para su uso en Salas Blancas. Esta máquina es muy popular en pequeñas y grandes empresas de producción alimenticia que necesitan una máquina para pequeñas producciones de loncheado.
Para más información:novedades@eurocarne.com
GROTE INTERNATIONAL
Ref.: 15517
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