Nuevos sistemas para los profesionales de la industria cárnica
Tucal participó en la pasada edición de la feria IFFA con un amplio stand en el que mostró diversos sistemas de gran interés para los profesionales que se acercan a esta exposición.
Presentada en IFFA
Tucal participó en la pasada edición de la feria IFFA
con un amplio stand en el que mostró diversos sistemas de
gran interés para los profesionales que se acercaronn a esta exposición.
Entre sus principales novedades de cara a la feria, destacamos un armario de congelación por placas de tipo vertical que, tras la exposición, será enviado a la empresa Strand Meat Industry, en la ciudad serbia de Novi Sad.
Estos equipos, ya tradicionales en otros países y en otras industrias, están cada vez más difundidos también en el mercado español, donde se vienen instalando desde hace varios años para la congelación a granel de despojos y para la fabricación de piensos con un coste energético y de manipulación mínimos.
Ahora, además, Tucal ofrece la posibilidad de suministrar el equipo con las correspondientes válvulas de líquido, aspiración y gas caliente para el desescarche ya montadas en fábrica.
Esto supone una importante ventaja de cara al montaje en las instalaciones del cliente, ya que resulta mucho más sencillo, rápido y económico.
La gama de Tucal presente en IFFA 2007 se completa con los armarios de congelación por placas de tipo horizontal e IQF, así como los generadores de hielo en escamas, túneles de congelación y cámaras frigoríficas. Además, la empresa ofrece la posibilidad de suministrar instalaciones frigoríficas llave en mano, diseñadas a medida del cliente.
Para más información: novedades@eurocarne.com
TUCAL, S.L.
Ref.: 15539
Twitter
