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Procesado por altas presiones

NC Hyperbaric presentó el equipo de procesado por altas presiones Wave 6000/420 que trabajando industrialmente a presiones de hasta 6000 bar (600 Mpa), es capaz de procesar hasta 2 Tm de producto por hora.

Presentada en IFFA 2007
NC Hyperbaric presentó el equipo de procesado por altas presiones Wave 6000/420 que trabajando industrialmente a presiones de hasta 6000 bar (600 Mpa), es capaz de procesar hasta 2 Tm de producto por hora.

Su cámara de proceso tiene una capacidad de 420 litros, con un gran diámetro (380 mm) para optimizar la carga de productos y la capacidad productiva por ciclo. Este equipo es capaza de realizar un ciclo completo a la máxima presión de trabajo en menos de 6 minutos.

Para más información:novedades@eurocarne.com
NC HYPERBARIC, S.A.
Ref.: 15614

   
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