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Sistema revolucionario para cortar carne

Maja presentó en la IFFA 2004 un sistema revolucionario para cortar carne con filetes de peso controlado

IFFA 2004
Maja, líder mundial en la fabricación de máquinas descortezadoras, desveladoras y fabricadoras de hielo en escamas, presentó en la IFFA 2004 un sistema revolucionario para cortar carne con filetes de peso controlado con la nueva máquina FP 100. Maja está representada en España por Jofersa.nn

La FP 100 de Maja marca un giro importante en el corte con peso constante. Una precisión de peso perfecta con elevada cadencia (hasta 130 filetes por minuto) responde a las actuales exigencias de las industrias cárnicas.nn

Esta máquina corta de forma perfecta carnes frescas o precocidas, sin hueso, tales como cerdo, vaca...nn

La FP 100 de Maja es la única máquina en el mercado que permite a los industriales de la carnes suministrar filetes de peso controlado, destinados particularmente a las líneas de envasado con peso y precio fijos, a las colectividades tales como comedores de empresa, colegios y hospitales, siempre que el peso constante sea una necesidad imperiosa.nn

Para más información:novedades@eurocarne.comn
Empresa representada en España por: Exclusivas Jofersa, S.A.n
Ref.: 12529

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