Sábado, 27 de abril de 2024
Automatización, monitorización y trazabilidad de procesos de higiene en OPC
Este sistema, creado por JohnsonDiversey, permite registrar los principales parámetros que condicionan la eficacia y eficiencia de una limpieza OPC.
Para las industrias agroalimentarias con necesidad de limpieza de superficies abiertas
Este sistema, creado por JohnsonDiversey, permite registrar los principales parámetros que condicionan la eficacia y eficiencia de una limpieza OPC e identificándose
y cuantificándose a continuación las consecuencias positivas que puede generar el disponer de dicha información. Está dirigido a todas las industrias agroalimentarias que tienen necesidad de limpieza de superficies abiertas de producción (lácteas, procesado de alimentos, cárnicas, bebidas…)
Los puntos principales que se deben destacar en este sistema son:
1. Parámetros de higiene que se registran:
- Consumo de agua, concentración detergente, temperatura, tiempo.
- Tipo de programa y cantidad de limpiezas.
- Identificación de la zona de limpieza y la persona que lo ejecuta.
2. Beneficios que aporta ésta herramienta:
- Trazabilidad de los parámetros que condicionan la seguridad y calidad de la higiene.
- Control y optimización de vertidos y consumo de agua.
- Control y optimización de tiempos y energía.
- Optimización de los rendimientos de trabajo en higiene.
Para más información: novedades@eurocarne.com
JOHNSONDIVERSEY ESPAÑA, S.L.
Ref.: 162-E2
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