Jamón y confit de pato

Los jamones ibéricos y gran reserva de Coren son curados de manera natural en la cuna del ibérico extremeño para conseguir así un producto aún más afinado y con denominación de origen, Coren los comercializará con la marca Vettonia Montanera.

Además, ha incluido una nueva referencia en la familia de productos de pato: el muslo de pato en confit. Se presenta en un práctico envase de cartón de 300 gr de peso, listo para su consumo, previo calentamiento en horno convencional o microondas. La calidad de la materia prima como siempre producida por Coren (muslo de pato barberie) unido al especial proceso de preparación (macerado durante varios días y asado a fuego lento en su propia grasa) le confieren al muslo de pato en confit una textura suave y un sabor extraordinario.

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COREN
Ref.: 166