Sábado, 4 de mayo de 2024
Cuchillo que aúna tradición y modernidad
Miyabi de Zwilling J.A. Henckels Japan es la nueva marca del grupo alemán Zwilling J.A. Henckels, especializada exclusivamente en cuchillos japoneses con sede y fábrica en Seki (Japón).
Nuevos materiales para conseguir hojas más finas y con mayor precisión de corte
Miyabi de Zwilling J.A. Henckels Japan es la nueva marca del grupo alemán Zwilling J.A. Henckels, especializada exclusivamente en cuchillos japoneses con sede y fábrica en Seki (Japón). Los cuchillos Miyabi incorporan la belleza del afilado siguiendo la tradición del antiguo maestro artesano entregado al arte de las más delicadas espadas japonesas y agrega a la experiencia acumulada durante siglos nuevos materiales para conseguir hojas más finas y con mayor precisión de corte.
La primera serie que Miyabi presenta en España es Miyabi 5000S. Una colección de cuchillos formada por 10 piezas que fascinará a los amantes de la cocina nipona.
Además, Zwilling J.A Henckels ha adquirido la fabricante belga de baterías de cocina Demeyere N.V. con lo que incorpora sus baterías de cocina de fundición cerámica y hornos, así como las baterías de cocina de inducción a su catálogo de productos.
Presencia en Hostelco: Pabellón 4 - Stand E407
Para más información: novedades@eurocarne.com
MIYABI DE ZWILLING
Ref.: 169
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