Sistema de trazabilidad
Sie presenta Nexus Cárnicas, una completa solución para las empresas dedicadas a la matanza y despiece de carnes.
Solución para las empresas dedicadas a la matanza y despiece de carnes
Sie presenta Nexus Cárnicas, una completa solución para las empresas dedicadas a la matanza y despiece de carnes que resuelve el tratamiento de la trazabilidad en un sector como el de la alimentación, donde la durabilidad de los alimentos obliga a un perfecto control de todo el proceso, desde la salida del ganado de la granja hasta su llegada al consumidor.
Esta solución de producción viene a cubrir un importante hueco no contemplado por otros sistemas de producción de transformación y despiece, sobre todo cuando están centrados en productos en los cuales la entrada de materias primas requiere de una clasificación previa y en los que no se conoce a priori la cantidad de cada tipología de producto o qué parte de la materia obtenida es directamente una merma.
Otra de las características relevantes de Nexus Cárnicas es la capacidad de la solución para responder a las necesidades de aquellas empresas que trabajan con EDI y precisan de un flujo continuo de documentos con otras corporaciones.
Presencia en Hostelco: Pabellón 5 - Nivel 0 - Stand D45.
Para más información: novedades@eurocarne.com
SIE
Ref.: 169
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