Domingo, 19 de mayo de 2024
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El futuro es ahora: novedades tecnológicas para el sector cárnico
Un año más, aprovechamos el último número del año de nuestra revista para realizar un profundo repaso a las innovaciones tecnológicas que a lo largo de los últimos 365 días se han ido presentado para la industria cárnica. Novedades que buscan mejorar la productividad de las compañías con el foco puesto en conseguir además incrementar su sostenibilidad y grado de automatización.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 312 - [Ver revista…]
Número de páginas: 141
Autor(es): M. Feliú, Víctor (EUROCARNE)
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