Jueves, 22 de mayo de 2025
Un mundo sin carne
En los últimos años, son muchos los que insinúan o imaginan un mundo sin carne. Un mundo en el que las opciones veggies se han impuesto de manera definitiva en el planeta. Estupendo. Aceptamos el reto. Eso sí, en esta ocasión vamos a buscar el otro lado de la moneda, vamos a pensar qué nos perdemos si la carne no formara, ni hubiera formado, parte de nuestras vidas, todo lo que habríamos cambiado, lo que no sabríamos y lo que nunca llegaríamos a conocer. Por si no ha quedado claro, esto no es un reportaje. Es una distopía
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