Viernes, 30 de mayo de 2025
Cárnica Navidad
La carne y los productos cárnicos son grandes protagonistas en las mesas de Navidad. La demanda de algunos productos se dispara al llegar el mes de diciembre y el sector cárnico al completo, desde el ganadero al hostelero, desde las industrias cárnicas a los carniceros, prepara con esmero y meses de antelación esta campaña para que corderos, jamones, aves rellenas, cortes nobles, platos elaborados... lleguen en su momento óptimo a estas fechas y para que no falte un plato de carne en ninguna mesa de los que quieren festejar estos tiempos de encuentros degustando alguno de estos clásicos navideños.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 331 - [Ver revista…]
Número de páginas: 14
Autor(es): M. Feliú, Víctor (EUROCARNE)
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Número de páginas: 14
Autor(es): M. Feliú, Víctor (EUROCARNE)
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