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El sacrificio humanitario de los animales de abasto
En lo s últimos años, y de forma paralela a la mayor sensibilidad de la población, se han sucedido las disposiciones encaminadas a mejorar el trato a los animales de abasto durante el sacrificio. En el presente artículo se hace una revisión de toda normativa encaminada a impedir sufrimientos inútiles a los animales desde el transporte hasta el sacrificio.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 53 - [Ver revista…]
Número de páginas: 6
Autor(es): Mangas, J.Mª | Millán, R. | San Juan, E. | Castelo, M.

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