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Perspectivas del mercado mundial de la carne (1998-2003)
La Organización de Cooperación y Desarrollo Económico (OCDE) ha elaborado este estudio en el que se recogen, de una manera global y analizando con casos puntuales, las perspectivas del mercado mundial de la carne. El análisis se centra principalmente en los países de la OCDE pero también deja un gran espacio al mercado de carne de vacuno sudamericano.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 72 - [Ver revista…]
Número de páginas: 8
Autor(es): OCDE (Organización de Cooperación y Desarrollo Económico)

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