Viernes, 26 de abril de 2024
Microorganismos y alimentos
En el pasado número de EUROCARNE iniciamos una colaboración con AAMVEA, con la publicación de un primer artículo. En este artículo, además hacen una presentación de la Asociación cuya finalidad describen como "La investigación desarrollo, estudio y difusión de conocimientos y prácticas para la obtención y presentación de la calidad, la higiene y la sanidad de los alimentos de todo origen destinados al consumo humano.
 LinkedIn
 Twitter
 Facebook
|
Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 74 - [Ver revista…]
Número de páginas: 3
Autor(es): Prósperi, Juan Carlos
DESCARGAR
Número de eurocarne: 74 - [Ver revista…]
Número de páginas: 3
Autor(es): Prósperi, Juan Carlos
