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Patologías asociadas al consumo de grasa. Estrategias de prevención
Ya que la nutrición es uno de los factores fundamentales en el padecimiento de ciertas enfermedades crónicas degenerativas, hay que conocer la evolución de los parámetros de alimentación en España, comolas grasas, en los últimos años y la relación entre los distintos nutrientes con la patogenia de estas enfermedades y las posibles estrategias de prevención de las mismas.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 106 - [Ver revista…]
Número de páginas: 5
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