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Aspectos fundamentales para el sector cárnico del Real Decreto de aditivos distintos de edulcorantes y colorantes
Las sucesivas modificaciones sufridas por el Real Decreto 145/1997, por el que se aprueba la lista positiva de aditivos distintos de colorantes y edulcorantes para su uso en la elaboración de productos alimenticios, así como sus condiciones de utilización, ha obligado a refundirlas en un documento único, el Real Decreto 142/2002
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 107 - [Ver revista…]
Número de páginas: 15
Autor(es): Eurocarne
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