Entrevista con Ángel Martín, secretario general de Propollo

El secretario general de Propollo (Organización Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo del Reino de España), Ángel Martín, analiza en esta entrevista el momento actual que vive el sector. Según su opinión el futuro parece bastante prometedor para este producto debido a la gran demanda que hay de carne de pollo.

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Fecha de publicación: Septiembre 2003
Número de eurocarne: 119 - [Ver revista…]
Número de páginas: 5
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)

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