Éxito de IFFA, la feria de maquinaria cárnica más importante del mundo

Frankfurt acogió entre el 15 y el 20 de mayo la feria de tecnología cárnica de mayor relevancia mundial, IFFA. Más de 57.000 profesionales asistieron a este certamen en el que se presentaron las nuevas tendencias del sector. En este artículo ofrecemos los resultados del evento así como mostramos una selección de las novedades mostradas.

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Fecha de publicación: Mayo 2004
Número de eurocarne: 126 - [Ver revista…]
Número de páginas: 11
Autor(es): Barreiro, David (EUROCARNE)

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