Sábado, 21 de septiembre de 2019
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El sector cárnico en la Unión Europea y España. Análisis de sus principales características, fortalezas y debilidades
No cabe duda alguna de que el sector cárnico es de los más importantes dentro de la Unión europea ya que la producción de los cuatro tipos principales de carne representa la cuarta parte del valor total de la producción de los cuatro tipos principales de carne representa la cuarta parte del valor total de la producción agrícola europea. A lo largo del siguiente artículo intentamos reflejar el momento actual que vive este sector, centrándonos en el momento que vive la producción cárnica española.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 133 - [Ver revista…]
Número de páginas: 14
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)

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