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Situación de la producción mundial de carnes. Principales países productores
La carne de pollo, vacuno y cerdo son los principales componentes del mercado internacional de las carnes. EE.UU., China, la Unión Europea, Australia, Canadá, Brasil y Argentina son los líderes tanto en producción como en la exportación, mientras que Rusia, Japón, China (incluyendo Hong Kong), México y los Estados Unidos son los líderes en importaciones. Los mostramos a continuación un análisis del momento que viven los principales productores de carne a nivel mundial.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 138 - [Ver revista…]
Número de páginas: 13
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)

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