Lunes, 25 de octubre de 2021
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Preguntas y respuestas sobre el nuevo marco legislativo de higiene en la industria alimentaria en la Unión Europea
El pasado 1 de enero entraron en vigor los reglamentos del denominado Paquete de Higiene que reformaron el marco legislativo en esta materia existente hasta la fecha en la Unión Europea. Con el fin de ayudar a su aplicación y de entender su contenido, la Dirección General de Sanidad y Consumo de la Comisión Europea ha elaborado una serie de preguntas y respuestas que recogemos a continuación.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 143 - [Ver revista…]
Número de páginas: 7
Autor(es): DG SANCO

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