Viernes, 18 de enero de 2019
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?

Total artículos: 27

La carne que cambiará el mundo La carne que cambiará el mundo

Nº 272. Diciembre 2018

Los efectos contaminantes de la ganadería, el auge del animalismo y el crecimiento de la población mundial plantean desafíos cruciales para la industria cárnica en el futuro, que difícilmente podrá ser sostenible con los modos de producción actuales. Entre las diferentes alternativas que han surgido en los últimos años para afrontar este problema destaca el de la carne a partir de células madre, sin sacrificio animal, cuyo desarrollo supondría un cambio disruptivo en el sector sin precedentes. En este reportaje analizamos el origen de este fenómeno, las empresas e instituciones que lo están liderando y las previsiones de futuro. [Ver más…]
Compartir en Linkedin LinkEdin        
 
2019: IFFA y Meat Attraction lideran el mercado ferial de tecnología para el sector cárnico
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Diciembre 2018]
Madrid acogió la Jornada sobre Automatización y Digitalización en la Industria Cárnica
Barreiro, David (EUROCARNE) | Barreiro, David (EUROCARNE) - [Noviembre 2018]
Madrid acogió la Jornada sobre Automatización y Digitalización en la Industria Cárnica
Barreiro, David (EUROCARNE) | Barreiro, David (EUROCARNE) - [Noviembre 2018]
Sial París ratifica su posición en el mercado ferial europeo
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Noviembre 2018]
Puebla acoge el 15º Foro Global Agroalimentario
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Octubre 270]
El nuevo marketing
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Octubre 270]
Bogotá acogió el Foro Internacional Ganadero de Agrofuturo
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Septiembre 2018]
España, protagonista en la próxima edición de Sial París
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Septiembre 2018]
Carne y salud
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Septiembre 2018]
Llega la segunda edición de Meat Attraction
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Septiembre 2018]
Meat Attraction abre una apasionante temporada ferial
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Julio 2018]
Calidad ante todo
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Julio 2018]
Conveniencia, salud, innovación... y respeto a la tradición
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Julio 2018]
Meat Attraction 2018, cerca del pleno de adjudicación de espacio
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Junio 267]
Mayor número de expositores y récord de asistencia en FIC Guijuelo
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Junio 267]
 
©2019 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos