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El oro rojo de La Vera El oro rojo de La Vera

Nº 282. Diciembre 282

Viajamos a Cáceres para conocer cómo se elabora uno de los productos más importantes para el sector cárnico nacional y mejor valorados en nuestra gastronomía: el Pimentón de La Vera. Conocemos a los agricultores y fabricantes que hacen posible que este producto conserve su excelencia siendo reconocido como Denominación de Origen Protegida por la Unión Europea. [Ver más…]
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Desde sus comienzos, allá por octubre de 1991, la revista eurocarne se ha caracterizado por reproducir en sus portadas obras de arte de distintas disciplinas.

Casablanca, María - [Octubre 2011]
Tecno Fidta ratifica ser una feria de gran interés para los empresarios españoles
Casablanca, María | Barreiro, David (EUROCARNE) - [Octubre 2006]
Carnes y productos cárnicos de España
Kubush, Nuria | Casablanca, María - [Septiembre 2000]
La industria cárnica en Latinoamérica
Casablanca, María - [Junio 2000]
Campofrío y Navidul: mayor liderazgo en el sector
Casablanca, María - [Junio 2000]
 
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